中科圣创大型全自动豆腐机设备,采用食品级不锈钢制作,科学的工艺流程设计,先进的磨浆、高温加热技术,保证了大豆内的蛋白质和果蔬营养成份之间的相融与互补,现做现卖、低耗快速、安全卫生、操作简便、占地面积小、无污染等特点,**的显现出即时豆腐机的**优势,不仅适用于学校、*、餐厅、食堂、饭店等单位,还适用于超市、农贸市场、专卖豆腐坊等加工单位。中科圣创新型豆腐机生产厂家,豆腐机系列型号齐全,欢迎您来厂试机考察。马上拨打厂家电话:156 6811 8258(微信QQ同号) 中科圣创大型全自动豆腐机设备性能优势: 1.一机多用:可同时制作果蔬彩色豆腐系列产品单色(嫩,老)豆腐 多彩豆腐 单色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素鸡 豆浆 豆腐花等豆制品制作,还可以与其他设备和工艺配套制作更多的豆制品。 2. 自动控制:采用自动控制系统,完成加工全过程自动化;另还增加数码温度控制仪,对煮浆过程随时进行监控,同时对不同产品所需温度自行设定,当煮浆达到设定温度时,具有自动提示及报警功能。 3.洁净卫生:符合食品卫生标准的不锈钢制作设备,整洁光滑易清洗,在加工全过程中,地面无水作业,环境清洁卫生。 4.方便快捷:采用自动放浆,*用泵吸出,节省占地面积及减少故障点,点脑桶为活动式,简捷方便,省时省力,从原料进机到出成品仅需30分钟。 5. 保持营养:运用密闭式电子高温蒸气加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100℃以上,能彻底消除大豆对人体的有害物质,并可脱腥、脱臭,保持原有大豆色泽,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美,保鲜期长。 6. 出品率高:采用先进的磨浆分离机和煮浆器,出品率**市场其它设备达20%以上。 7. 现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的制作过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的果蔬彩色豆腐。 8.节能减耗:与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能20%以上,并具有自动和手动补水功能。 9.成本低廉:设备采用符合卫生要求的优质不锈钢制成,质量**,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需一人操作,省时、省工、省力。 中科圣创豆腐机制作豆腐的流程: 1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。 2、待豆泡好后,接好电源,打开电源开关,接好水管。 3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。 (注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内) 4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。 5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。 (煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫,消泡剂按照说明书的比例加入) 6、将煮好的豆浆盛入保温桶。 7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入**蔬菜果汁辅料。 中科圣创新型豆腐机生产厂家售后: 1.我厂家与您签订购机合同,一年包换,十年保修,长期维护。 2.我厂家为您提供技术支持,免费培训技术,各种点脑技术等,*。 3.我厂家免费调试机器,购机后,次日发货。 4.来厂可先试机,满意后在购机! 中科圣创——您身边的豆制品机械、米面制品机械、休闲食品机械厂家,大型全自动豆腐机设备,型号齐全,购机厂家免费培训技术,大型全自动豆腐机设备,一机多用,使用寿命长,欢迎您来厂试机考察。 马上拨打厂家电话:156 6811 8258(微信QQ同号) 厂家地址:山东省曲阜市东开发区勇马路6号